金曜日に作った素敵なものを発表しま~す!!
それは・・・
イチゴジャム
先日
ブランチしたところのイチゴジャムに感動した私。
早速作っちゃいました!
って言っても作ったことない・・・。
昔、母がよく作っていたのは覚えてるんだけどね。
ということで、ネットの先生とステイ先の奥さんに助言いただいてクッキング!
鍋に入れたイチゴにグラニュー糖を入れてただひたすらコトコト煮込む。
そして、最後にレモン汁を絞る。
私はマッシャーでつぶしました!!
煮込むこと1時間強。
完成~!!
初めてにしてはなかなかよくできました♪
あっという間になくなりそう。
また作ろう♪